Cumin gemahlen

Samen, gemahlen.

Artikelnummer: 1016
Grundpreis 100 g: 5,60 €
lieferbar innerhalb 2-5 Tagen
Für die exotische Küche. Verwendung an mexikanischen, nordafrikanischen und indischen Gerichten, z.B. Curry, Fleischeintöpfe usw. Wird auch Kreuzkümmel oder Mutterkümmel genannt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
Energie 1792,00000 kj
Energie 428,00000 kcal
Fett 22,30000 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,94000 g
Kohlehydrate 34,00000 g
- davon Zucker 6,80000 g
Ballaststoffe 10,50000 g
Eiweiß 17,80000 g
Salz 0,15000 g
Wird auch Mutterkümmel, Kreuzkümmel oder arabischer Kümmel genannt. Verwendet man ihn sparsam, so passt er auch zur deutschen Küche, denn er verbindet die Aromen. Würzt man reichlich, so kommt der typische Geruch der nahöstlichen Küche zur Geltung.Er wird an Reis, Gemüse und Fleisch verwendet.

gemahlen
80 g: 3,10 € *
Grundpreis 100 g: 3,88 €
Gewürzzubereitung
Zutaten 
100 g: 3,50 € *
Rinde, gemahlen.
80 g: 4,20 € *
Grundpreis 100 g: 5,25 €
Gewürzmischung
Zutaten 
50 g: 3,00 € *
Grundpreis 100 g: 6,00 €
Beeren, ganz.
80 g: 3,50 € *
Grundpreis 100 g: 4,38 €
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