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Brasil Gewürz

Art.Nr.: 1146
Brasil Gewürz
Gewürzmischung
50g: 2,60 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
(5.20 € / 100 g)
Brasil Gewürz
Nach brasilianischem Rezept gemischt. Für brasilianischen Rahmbraten. Originalrezept wird mitgeliefert. Gibt dem Fleisch und Soßen einen kräftig-würzigen Geschmack.

Zutaten: Zwiebeln, Karotten, Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, SENFKÖRNER, Koriander, Rosmarin, Muskatnuss, Ancho-Chilli, Paprika,Thymian, Oregano, Basilikum, Pastinaken, Petersilie, Orangenschalen, Liebstöckel, Majoran, Lorbeerblätter, Bohnenkraut.
Rezept Rahmbraten: 1 Kg ausgebeinter Schweinekamm kräftig würzen, in Bratfolie 1-2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Fleisch mit Champignons und 0,1 L Wasser im Bräter bei 200 °C ca. 2 Std. braten. Braten herausnehmen und mit Schmelzkäse dick überstreichen, in einer feuerfesten Form 15.min überbacken. 1 Becher Rahm in den Bratensaft einrühren, nachwürzen, salzen und Soße binden.
Hinweise für Allergiker
enthält: Senfkörner.
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50g: 2,60 €
(5.20 € / 100 g)
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