Zutaten: Meersalz (ohne Zusatzstoffe), Knoblauch, Schnittlauch, Oregano, Zwiebeln, Petersilie, Hefeextrakt, Karotten, Majoran, Zucker, Paprika rot, Curcuma, Rosmarin, Dillspitzen, Pastinaken, Estragon, Fenchel, Thymian, Sellerieblätter.
Café de Paris. Selten gibt es bei den Gewürzen, was bei Krankheiten und Sternen üblich ist, nämlich die Benennung eines Gewürzes oder einer Gewürzmischung nach dem Entdecker oder nach dem Ort, wo dasselbe entdeckt wurde. Nicht so beim folgendem Gewürz. Dereinst gab es einen Koch in Zürich, der äußerst gerne mit Kräutern experimentierte. Eine Tages hatte er sie gefunden, die ideale Mischung von Kräutern für helle Soßen, und der Ort der Kreation? Das Café de Paris. Also: Anstelle von frischen Kräutern können Sie diese köstliche Gewürzmischung verwenden. Sie besteht aus ausgesuchten Kräutern und passt an helle Soßen, Suppen, Kräuterbutter, Kräutersteaks, Quark und an alle Salate.