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Pai Mu Tan

Pai Mu Tan
ArtNr.: 503
Weißer Tee


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Weißer Tee
mit zartblumigem Aroma. Minimal fermentiert. Ein Teelöffel pro Tasse. Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 2 - 3 Min. ziehen lassen!

Pai Mu Tan (weißer Tee). (White Peony, Weisse Pfingstrose, Lebenstee) Die frischen Teeblätter für den Weißen Tee werden zunächst unter leichter Sonneneinwirkung und guten Belüftung getrocknet. Diese Methode ist sehr arbeitsintensiv und muss dauernd beaufsichtigt werden. Je nach Luftfeuchtigkeit wird konventionell nachgetrocknet.

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